ムカゴごはんに惚れた！

今年は、なぜか、どうしても、ムカゴを食べてみたくなった

どうも、山の土地には、ニガカシュウという、ゴツゴツした、苦いムカゴをつける植物も生えてるようで、注意深く、つるんとしたムカゴを集め、人生初のムカゴごはんを炊いた！

「お・い・し・いーー！！」

香りがなんとも言えず、食べると山芋の赤ちゃんだってことがよ〜く分かる　(*^-^*)