干し芋づくり紅はるか

十分に蒸したイモを切って並べたところ安納芋より明るい黄色で、 あんまりベタベタしない 今年、お店で見かける干し芋は、「べにはるか」ばかりだった 干し芋を手作りしてみて、その理由がわかったような気がした ●皮が硬めで芋に傷…