アロエを収穫!お茶にする

ベランダのアロエベラ、朝晩の涼しさがこたえるのか、そろそろ顔色が悪くなってきたので、部屋に取り込むことにした 大きく育ちすぎた株は、思い切ってカット! 食べたり、お茶にしたりする さっそく、お茶にする分を、刻んで乾燥機へ…

野草茶、増殖中

今日は、野草茶を煎って、冷まして、瓶詰めした 上の写真は、スイカズラをステンレス鍋で煎ってるとこ 焦げないように、火加減注意! ドクダミとミツバのお茶も混ぜて、ブレンド茶にした みんなそろって、写真撮影 (^-^)

はじめての緑茶づくり

去年の秋ごろ、とつぜん、あらわれた使命(ミッション)は、 「山の土地に生えてるお茶の葉っぱを摘んで、お茶を作成せよ!」 というものだった 気が向いたときに、ネットでお茶の作り方を調べたりしておいた なるべく、素朴な、カン…