小麦若葉を栽培中

庭でいくらでも採れた三つ葉も、寒さにやられて、そろそろ探すのが難しくなってきた最近は、小麦の若葉を室内で育てて、青汁を作っている すり鉢で、小麦若葉とミツバ少々をすりすり・・(犬のため ^^) 小麦の若葉って、とっても甘…

野草茶、増殖中

今日は、野草茶を煎って、冷まして、瓶詰めした 上の写真は、スイカズラをステンレス鍋で煎ってるとこ 焦げないように、火加減注意! ドクダミとミツバのお茶も混ぜて、ブレンド茶にした みんなそろって、写真撮影 (^-^)

みずみずしいミツバの若葉

自宅の庭の、あちこちで、ミツバが 新しい葉っぱを伸ばしています。 少し摘んで、お味噌汁なんかに刻んで入れます。 甘みがあって、とってもおいしい〜 (*^-^*) こぼれ種で、どんどん増えます。